MAPISHI

Na Charlotte Misosi
Imesomwa mara 6926
Mapishi: dakika 30
Walaji: 4
Ujuzi: Wastani
Gharama: Nafuu
Nilidoea mapishi haya kwa jirani, nikapagawa na nikalazimika kuyapika kwangu siku inayofuatia. Si mapishi magumu, bali ni tofauti na yale niliyozoea kuandaa kwangu hakika yamenipa raha. Ni aina ya mapishi yamezoeleka sana Afrika magharibi – najua wotu tunaunga kwa karanga, ila upishi wake niliupenda. Najua ukijaribu utayapenda, jirambe na utamu huu. Usikose kuelezea utamu uliopata ukishajiramba.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 5218
Mapishi: dakika 35
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Wastani
Tunakula ili kujenga mwili, si kushiba peke yake. Je unafahamu mapishi yanayokufanya kujenga misuli mwilini ? Basi ndio haya. Nyama hii inayopikwa ili kuwezesha kuhifadhi virutubisho vyote na kuwa tayari kutumika mwilini mwako. Jaribu mapishi haya na familia, si kuongeza ladha tu bali kuleta mabadiliko katika mapishi.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 16170
Mapishi: dakika 25
Walaji: 4
Ujuzi: Wastani
Gharama: Nafuu
Mapishi haya yanaweza kupika samaki aina yeyote – mbichi, aliyekaushwa au aliyekaangwa. Ni maalumu kwa kubadilisha ladha ya mapishi kutokana na chaguo la samaki wako. Unaweza kupata njia tofauti za kuongeza ujuzi wa kuandaa samaki wako.
Na Charlotte Misosi
Imesomwa mara 7363
Mapishi: dakika 35
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Maisha ni kujaribu. Na mie siachi kujaribu mapishi. Hapa nachanganya maharage na viungo viwili murua ili kuyapa ladha tofauti na ya kipekee. Nilishazoea kula maharage yanayopikwa bila nyanya wala vikorombwezo tofauti, lakini leo hii napenda zaidi maharage yenye nyanya, maziwa, nazi na juu ya yote, nimeweka karanga. Uhondo wa mboga hii hauna kifani.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 6773
Mapishi: dakika 15
Walaji: 5
Ujuzi: Wastani
Gharama: Wastani
Samaki ni chakula muhimu sana,mana kutoka kwa samaki tunafaidi vitu muhimu sana mana tunapata virutubisho vingi sana kama madini ya chuma,vitamin D. Pia husaidia kama dawa.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2987
Mapishi: dakika 30
Walaji: 4
Ujuzi: Wastani
Gharama: Wastani
Mboga hii ni nzuri kwa kula na wali mweupe. Ina mchanganyiko wa vazi, nyama ya kusaga, karoti, na viungo vingi kuipa ladha. Jaribu kuandaa ili kupata ladha maridhawa.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 3125
Mapishi: dakika 30
Walaji: 4
Ujuzi: Wastani
Gharama: Wastani
Chakula hiki kinaweza kuwa mwokozi wako wakati huna kitu cha kupika. Ukiwa na mazoea ya kupika na kuhifadhi chakula vizuri kwenye fridge unakuwa na amani hata hasa wakati unapopata wageni wa ghafla na huna muda mwingi wa kufanya maandalizi kwani unaingia kwenye fridge na kuandaa chakula kizuri kwa urahisi.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 6723
Mapishi: dakika 10
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Tembele ni mboga nzuri sana ya majani na upikaji wake ni rahisi sana. Tembele kama mboga nyingine za majani inatusaidia kupata virutubisho mbalimbali muhimu mwilini. yanachangia huongezekaji wa damu pia huimarisha nguvu za viungo vya uzazi kwa wanaume.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 3348
Mapishi: dakika 15
Walaji: 3
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Nundu ni aina ya nyama ambayo hupatikana kwenye ng'ombe. Nyama hii ina mafuta sana unaweza kuipika yenyewe au ukachanganganya na chakula kingine.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 5362
Mapishi: dakika 30
Walaji: 4
Ujuzi: Wastani
Gharama: Wastani
Beef masala ni kitoweo kizuri sana, unachoweza kula na aina yoyote ya chakula na ukafurahi.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 3695
Mapishi: dakika 10
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Mboga za majani ni muhimu kwa ubora wa afya zetu. Mapishi haya ya leo yanalenga kutoa ujuzi wa kupika aina tofauti za mboga za majani kwa kutumia mboga tulizonazo kila siku majumbani na sokoni. Kumbuka kuwa, kubadilisha aina ya mapishi na uandaaji wa chakula huchangia katika kukupa ladha ya chakula, na kuongeza hamu ya chakula kwako na familia yako pia.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 3749
Mapishi: dakika 15
Walaji: 2
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Kuku anaweza kupikwa kwa aina tofauti. Hii ni mojawapo ya mapishi ya kuku yanayoweza kuliwa kwa vyakula tofauti na vingi, mfano ugali, wali, ndizi, chapati, viazi, mihogo au unaweza kula yenyewe kama ilivyo na ikanoga pia.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 3404
Mapishi: dakika 15
Walaji: 2
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Raha ya samaki aliwe akiwa bado wa moto. Lakini huyu pia ana vionjo vya ziada. Viungo alivyowekewa anakuwa mtamu zaidi. Anaweza kuliwa kwa ugali, wali hata kama kitafunwa kawaida na chachandu pembeni. Jirambe na pishi hili murua.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 6954
Mapishi: dakika 25
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Kuku ni mtamu, lakini kwa mapishi kama haya utamu unakuwa maradufu. Ni chakula kitamu, kizuri na chenye ladha ya kipekee. Kuku aliyekaangwa na kisha kuwekwa rojo ya mchuzi anazidi utamu maradufu ya yule wa kuchemsha moja kwa moja. Ili kuelewa utamu wake, jaribu pishi hili.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2872
Mapishi: dakika 15
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Broccoli ni mboga rahisi kuandaa na yenye virutubisho muhimu vilivyo na faida kubwa mwilini. Mfano, broccoli inahusishwa zaidi na kuufanya mwili kuzuia kupatwa na saratani na vilevile kusafisha uchafu mwilini. Ni vizuri ukipendelea kula hiki chakula cha afya bora
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 4337
Mapishi: dakika 60
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Je uko tayari kujaribu vitu vipya ? Haya, kama kawaida wakati wa kujaribu mambo ukafika, nilisaka kila sehemu jinsi ya kuandaa chakula tofauti nikagonga mwamba, nikakumbuka kuwa sijawahi kupika kisamvu na sour cream. Na ndio nikafika huku. Matokeo yake si ya kusimuliwa, maana huwezi kuhisi harufu wala utamu hadi upate hii mboga mbele yako, na hapo itakuwa kujiramba hadi basi. Mie wakati wa kula nikachanganya hili samvu na mchuzi wa nyama ya ng’ombe, ndio mambo yakaita zaidi. Kama huifahamu sour cream au maziwa ya mgando, basi sour cream ni maziwa yaliyochechushwa kwa madhumuni ya kutumia kama kiungo cha chakula. Yako kama mtindi vile lakini usio na sukari wala vikorombezo vingine.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 4247
Mapishi: dakika 15
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Mchanganyiko wa mboga za majani hizi unakupa virutubisho vyote muhimu unavyohitaji kujenga afya bora. Mie nimeongeza supu ya nyama ili kuupa mchuzi ladha nzuri na virutubisho zaidi. Ni mboga nzuri kula na vyakula kama ugali na wali.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2918
Mapishi: dakika 35
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Nyama hii ina kila aina ya kionjo unachotaka kukipata kwenye chakula – nazi, viungo na maziwa (maziwa mgando au sour cream). Uwepo wa mboga za majani hukifanya hii mboga kuwa tamu zaidi. Nilifurahi wakati wa kula, maana ni chakula kitamu na chenye afya.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 1598
Mapishi: dakika 10
Walaji: 2
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Mboga hii ni rahisi kuandaa. Mie binafsi nilifurahi kula yenyewe tu bila kuongeza mchuzi, sababu nilikula na ugali. Unaweza pia kula kama mboga ya ziada na chakula na pia ikanoga.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2398
Mapishi: dakika 35
Walaji: 3
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Mimi niliandaa mapishi haya kwa kutumia kuku wa kienyeji. Kuku wa kienyeji anahitaji uvumilivu ili aive vizuri. Mie nilipunguza muda wa mapishi kwa kumpika kwenye pressure cooker. Unaweza pia kumpika kwenye sufuria ya kawaida ingawa atatumia muda kuiva.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 1957
Mapishi: dakika 15
Walaji: 2
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Mchanganyiko wa kamba (prawns) na mboga za majani ni kitoweo kizuri cha haraka. Mboga hii inaweza kuwa tayari kwa muda mchache lakini unapata ladha tamu yenye virutubisho vingi sana. Karibu tujirambe huku tukiwa tunajenga afya.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 4226
Mapishi: dakika 15
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Iwe unapenda au hupendi dagaa, hii mboga lazima ikupe hamu ya kula chakula, hasa ugali ulio na pilipili. Kwanza muonekano wake unavutia, mbili karanga zinaleta ladha yake wakati tui la nazi linaipa harufu ya kipekee. Siwezi kuelezea utamu wake, hii ni mboga ya kuonja tu, hakuna kingine.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2042
Mapishi: dakika 10
Walaji: 2
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Ukiwa umetoka kazini au mizungukoni na unataka kula chakula kitamu ambacho ni rahisi kuandaa, je ni chakula gani unafikiria? Pengine wengi wetu huwaza kuandaa tambi, kukaanga mayai au kupika sausage. Yote ni kheri, lakini inakuwaje kama unaweza kuleta vionjo zaidi kwenye chakula chako hata kama ni simple? Hapo ndio unapokutana na sausage stroganoff. Sausage stroganoff ni sausage zinazopikwa na maziwa. Kwa kawaida, nyama ya aina yeyote ikiwa na maziwa (mgando au maziwa fresh) huitwa stroganoff kwa kirusi :) . Stroganoff ni recipe ya Urusi (Russian recipe), lakini unaweza kuongeza vionjo vyako ili kuipa ladha zaidi.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 6808
Mapishi: dakika 35
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Njegere, mboga bora tunayokula mara kwa mara kwenye jamii yetu na yenye virutubisho vingi na kazi muhimu kujenga mwili. Je unapenda njegere? Basi hizi ni baadhi tu ya faida zake - kurekebisha kiwango cha lehemu (cholesterol) mbaya mwilini, kuimarisha mifupa, kuboresha mfumo wa kinga mwilini. Vilevile, ni mboga nzuri kuliwa na mtu anayetaka kupunguza uzito.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 3097
Mapishi: dakika 30
Walaji: 3
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Huyu ni samaki anayepikwa kama supu, maana hakaangwi kabla ya kuwekwa kwenye mchuzi. Ni samaki anayebaki na virutubisho muhimu vyote, akiwa analeta afya tele. Mboga hii haina mafuta mengi, na inaweza kuliwa na vyakula tofauti.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 4636
Mapishi: dakika 20
Walaji: 2
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Nyama ya mbuzi hii imetumia viungo tofauti na ina ladha tamu. Uwepo wa viungo unaifanya iwe tamu zaidi. Jaribu mapishi haya ili kubadilisha mlo wa nyumbani lakini pia kuongeza ladha ya chakula chako.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2553
Mapishi: dakika 10
Walaji: 2
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Nimedokezwa kuwa mboga hii inasaidia sana kuleta ashki na kongeza stamina ya mapenzi kwa wanaume. Uwezo wake wa kuongeza stamina ni kutokana na uwepo wa vitamin K ambayo husaidia kuimarisha mishipa ya damu na kuboresha mzunguko wa damu. Damu ni kitu muhimu sana kwa mwanaume lijali. Nimeweka hapa ili wale wanaopenda wajue umuhimu wake, jaribu pia ili ujue, maana huna cha kupoteza.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2034
Mapishi: dakika 30
Walaji: 3
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Curry sauce ni mboga nzuri kwa kula na vyakula tofauti. Ladha yake inakupa hamu tosha ya chakula. Hii curry sauce ilipikwa bila kutumia nyanya. Mchuzi ulikuwa mzito sababu nilitumia tui zito la nazi vikombe 2. Kuku alikuwa mtamu, ananukia vizuri na anapendeza kumuangalia.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2099
Mapishi: dakika 40
Walaji: 6
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Nyama ya bata ni tamu, hasa ikiandaliwa vizuri. Si kila siku tuna andaa bata, lakini ukitaka kuandaa bata vizuri kwa muda mfupi, hili ndio pishi la kuangalia. Hili pishi ni rahisi lenye matokeo mazuri.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2471
Mapishi: dakika 5
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Mboga za majani ni rahisi kupatikana, kuandaa na pia chanzo kizuri cha virutubisho muhimu mwilini. Mapishi haya ya spinach yanatumia maziwa na nazi ili kuipa ladha tamu, harufu nzuri na mvuto kwa mlaji. Unaweza kuongeza viungho vingine unavyopenda ili kuipa ladha mboga yako.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 1754
Mapishi: dakika 35
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Bilinganya ni mboga inayoweza kupikwa kwa mapishi tofauti, haya ni aina mojawapo ya mapishi ya bilinganya ya kuoka kwenye oven. Uivaji wa bilinganya kwa mapishi haya ni mzuri sababu linaiva na kuwa laini na kuliwa kama sauce.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2322
Mapishi: dakika 10
Walaji: 2
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Nimedokezwa kuwa mboga hii inasaidia sana kuleta ashki na kongeza stamina ya mapenzi kwa wanaume. Uwezo wake wa kuongeza stamina ni kutokana na uwepo wa vitamin K ambayo husaidia kuimarisha mishipa ya damu na kuboresha mzunguko wa damu. Damu ni kitu muhimu sana kwa mwanaume lijali. Nimeweka hapa ili wale wanaopenda wajue umuhimu wake, jaribu pia ili ujue, maana huna cha kupoteza.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2239
Mapishi: dakika 75
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Kuku anaweza kupikwa kwa mapishi tofauti na akawa mtamu. Haya ni mojawapo ya mapishi matamu ya kuku yanayojumuisha kuku wa kuoka na sauce yenye vionjo vitamu vya viungo. Utamu wa nyama ya kuku ukichanganya na sauce yenye mchuzi mzito wa nyanya kinachopatina ni zaidi ya mboga, bali ni ladha tamu ya kuifanya siku yako kupendeza.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 1923
Mapishi: dakika 60
Walaji: 5
Ujuzi: Wastani
Gharama: Nafuu
Beef rendang ni chakula cha kiindonesia kinachotayarishwa kwa kupika nyama yenye tui la nazi kwenye moto mdogo kwa muda mrefu hadi mchuzi wote unapokauka vizuri na kubakisha rojo ya mchuzi mzito.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 4035
Mapishi: dakika 40
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Inawezekana umeshapika nyama kwa mapishi tofauti, lakini pishi hili pia litakupa matokeo mazuri. Ni mboga nzuri unayoweza kupika kwa kulia na ugali, wali, maandazi, mihogo, au vyakula vingine tofauti. Uwepo wa viungo huipa mboga hii ladha tamu na harufu nzuri ya kukuvutia kula kwa furaha.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2555
Mapishi: dakika 15
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Samaki ni chanzo kikubwa cha protini na mafuta yasiyojaa mwilini. Vyakula vya baharini kuwa ni afya njema maana havina mafuta yanayoharibu mwili na huwa na virutubisho vingi asilia. Hii mboga iliyochananywa na mboga za majani ni chakula muafaka cha kukupa virutubisho, ladha na hamu ya kula zaidi kwa afya bora.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 5719
Mapishi: dakika 25
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Hii nyama tamu yenye pilipili (au beef chilli ), ni mboga rahisi ya kuwapa chakula kitamu, kizuri na kilicho na ladha maridhawa wale wote uwapendao. Ni haraka kuandaa na matokeo ni mazuri sana. Jaribu leo upate kuona utamu wake.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 4978
Mapishi: dakika 35
Walaji: 6
Ujuzi: Wastani
Gharama: Wastani
Nyama ya mapishi tofauti yenye viungo mbalimbali kuongeza utamu na kukupa ladha zaidi. Haya ni mapishi mazuri kwa kula na vyakula mbalimbali.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2341
Mapishi: dakika 25
Walaji: 2
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Kuna aina tofauti za kupika dagaa. Mie napenda kuongeza vionjo tofauti ili kuwafanya dagaa wavutie zaidi. Kwenye mapishi haya nimetumia curry powder ili kuwapa dagaa ladha na harufu tamu. Ni mboga nzuri inayoweza kuliwa na chakula chochote. Pia dagaa hawa wana bamia, pilipili za kijani, kitunguu saumu, nyanya na limao.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2456
Mapishi: dakika 25
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Chakula kitamu kinategemea sana upishi wako. Mfano, mie napenda sana samaki. Ni mboga niipendayo sana, hasa akiwa amekaangwa pamoja na viungo tofauti. Uwepo wa samaki na mboga za majani umefanya huu ugali uwe mtamu na ladha nzuri zaidi. Hiki ni chakula kizuri kwa wale wanaofanya kazi nzito wakati wa mchana. Uwepo wa viungo kama pilipili manga na kitunguu saumu hukifanya chakula kukushibisha mapema.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 3124
Mapishi: dakika 15
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Uzuri wa vyakula shurti uwe na viungo mbadala wa kukiandaa. Nyama inaweza kupikwa mapishi mengi sana, hili la masala likiwa mojawapo. Hii mboga ina mchanganyiko wa viungo tofauti vinavyoleta harufu tamu, ladha bomba na mvuto wa chakula. Ni mboga unayoweza kula na chakula chochote kile, na wakati wowote ule.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 1689
Mapishi: dakika 25
Walaji: 6
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Hizi meatballs zina utamu mzuri, wa kipekee na zinatia hamu ya kula. Uwepo wa pilipili umefanya hizi meatballs kuwa tamu na harufu nzuri. Ni mboga nzuri kula na vyakula aina tofauti. Jirambe na utamu wa hizi meatballs.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2303
Mapishi: dakika 10
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Kabeji ni chanzo kizuri cha vitamin A, C, ufumwele, madini ya Calcium na magnesium. Ni mboga rahisi kuandaa na tamu wakati wa kula. Andaa mboga hii ili ufurahie wewe pamoja na familia
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 2053
Mapishi: dakika 35
Walaji: 4
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Mboga hii ya samaki ni nzuri kwa wale wanaopenda kula mboga yenye pilipili na vionjo tofauti vya viungo.Unaweza kutumia samaki wadogo au vipande vya samaki wakubwa na kuandaa mboga hii. Kutokana na samaki utakaotumia matokeo yatatofautiana, lakini ubora wa mboga uko pale pale.
Na Dadia Msindai
Imesomwa mara 5593
Mapishi: dakika 30
Walaji: 3
Ujuzi: Rahisi
Gharama: Nafuu
Nyama rahisi kuandaa na tamu kula. Ni nyama inayokaangwa bila mafuta ya kula na inaweza kuliwa ndani ya dakika 20. Kwenye mboga hii unaweza kuongeza viungo unavyopendelea ili kupata mboga bora na tamu. Ni nyama nzuri ya kula kwa ugali na hata wali.

Ongeza zaidi